乡村旅游市场前景(收集5篇)
时间:2026-01-06
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1.1乡村旅游本质特征的认识
乡村旅游始于法国,其最初的发展是欧美度假旅游发展的一种空间选择。始于一群贵族到乡村度假,品尝野味,乘坐独木船,与当地农民同吃同住。通过这些活动,他们重识了自然,加强了城乡居民之间的交往。后来,各国相继有了乡村旅游。至20世纪80年代后,欧美乡村旅游已走上规范发展的轨道,显示出极强的生命力和越来越大的发展潜力。
1.2乡村旅游的基本概念
乡村旅游特指在乡村地区开展的,以特有的乡村人居环境、乡村民俗文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴,以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴。所以,乡村旅游包括了乡村性的环境旅游和乡村民俗文化旅游。在某一乡村地区开展乡村旅游活动,活动内容究竟是以环境旅游为主,还是以文化旅游为主,取决于该地区的本质特征。
2乡村旅游的市场开发
开发农业旅游资源,主要是对农事活动、农村部落、农民生活、农业生态、农业收获物等农村事物进行开发。分析各省的发展农业旅游的条件,包括发展农业旅游的区位优势、资源优势、农业特色优势和客源优势等,为区域农业旅游开发提供了依据。进行乡村旅游的开发有多重意义。
2.1乡村旅游开发的意义
它迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。
2.2乡村旅游市场特点
就国际市场而言,旅游业市场已发展成熟,已形成了“观光(感知)、度假(享受)、专题(认知)”三合为一的旅游产品复合体。即乡村旅游具有田园观光、休闲度假、自然生态和民俗文化专项旅游的综合功能。
就国内市场而言,因国内旅游市场起步晚,发展仍处于初级阶段。绝大多数乡村旅游者享受到的是较低价位的消费水准、较低档次的旅游服务和较低层次的精神感受,对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动具有极大依托性。但对自然环境的天然性、纯净性、优美性要求越来越高,对人文环境的古朴、新奇、“乡土味”、“民族味”的呼声越来越强,作为旅游目的地,这些都是吸引游客的必备条件。
2.3乡村旅游需求趋势
单说国内,对乡村旅游产品的需求仍表现出明显的需求层次初级阶段的特征,尚停留在观光——休闲娱乐阶段,表现为乡村旅游产品类型单一,产品粗糙,经营粗放。当然,随着我国经济的快速健康发展,旅游正逐渐成为一种普遍的生活方式,国内旅游多极化趋势和旅游消费个性化发展趋势正旺,国内乡村旅游也正向着融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物和度假于一体的综合型方向发展,国内的需求层次也在不断提高。总体来看,当前乡村旅游需求呈现多元化、多样化、特色化的发展趋势,游客对环境旅游与文化旅游紧密结合的多功能、复合型乡村旅游产品的需求日渐旺盛。
就旅游产品而言,乡村旅游是一个内涵丰富、形式多样的旅游活动,是系列产品的集合,是一个产品集,它所提供给游客的旅游产品,可以是复合型的,可以是单功能型的,能够很好地满足不同群体的消费者。也就是说,不同区域、不同群体对乡村旅游产品都会有一定的需求,所以乡村旅游开发和建设面对的是整体的旅游消费市场,应根据个性化需求分层次进行开发和建设。
2.4乡村旅游产品的规划与设计:以案例研究为主
有的专家,如王仰麟、祁黄雄,借鉴区域旅游规划的一般流程,结合农业开发实践,对区域观光农业规划的一般过程和方法进行了探索,即在对市场、区位、自然、社会经济、农业基础、旅游发展基础等开发条件的分析和评价的基础上,确立了规划区的性质和发展方向,进行总体布局和功能区分,并对观光农园进行了CI形象设计。
而章锦河等专家分析了安徽黑多县宏村古村的情况后,提出了宏村古村落旅游形象定位理念,并就主题口号、视觉形象、行为形象进行了方案设计,另有多位专家学者分别就西双版纳胶园农场度假区、南京汤泉农业科技师范园、昆明市呈贡县观光农业、广州市郊满山农庄进行了旅游规划的案例研究,进一步丰富了乡村旅游规划的研究内容。但这些案例研究的缺点是:大多停留在定性研究和一般的归纳总结水平上,缺乏理论的抽象,研究方法也比较简单。
3存在的问题与对策
3.1存在的问题
发展策略是我国乡村旅游研究的另一热点,但存在的问题也不容忽视。我国目前观光农业旅游发展中存在的问题,即观光功能、区位功能设计简单、重复,缺乏特色;农业基础薄弱,资金投入不足;我国农村人口过多,客源市场有限;生态环境和景观的破坏;观光农业园土地使用的非农化倾向突出等。对此,我们既要坚持持续发展,又要根据现实分阶段发展;既进行生态消费,又要注意生态保护;既要促进农业用地的合理流转,又要保证农业土地的正确使用方向等相应的对策和主张。
3.2相应的对策
如以旅游城市为客源市场的乡村旅游开发,我们可以提出面向回城知青、城市离退休职工、周末工薪阶层、城市学生和自城市输出的外国游客等几个富有潜力的市场,开发农业旅游、乡村民俗旅游的策略。
就像前面所谈到的,可以把农耕文化与现代文化的“和谐相融”作为乡村旅游可持续发展的重点来讲。
都市文化属于先进文化,其对传统文化的吸附与冲击可想而知,旧难敌新,现代文化的魅力难以抗拒也不应抗拒,要发展就得接受新事物,乡村旅游也不例外。乡村旅游从业者应有超越农耕文化社会阶段的现代意识,既是农耕文化“戏中人”,又是农耕文化这场戏的“导演”,清醒地抉择两种文化的精华,使其有主宾、分主次地熔铸与乡村旅游大地上。当然,要搞好乡村旅游需要很长的一段时间,但是,其前景还是广阔的。它投资少,风险小,是一项创意到位即可“点石成金”的旅游项目。
参考文献:
[1]潘新华,刘平安.延安旅游业的发展途径.改革与战略,2005,(138):28.
[2]马彦琳.环境旅游与文化旅游紧密结合.旅游学刊,2005,20(1):63.
[3]阳芳.国内会展旅游的发展形势与战略选择.广西师范大学学报,2004,40(40).
[4]何景明,李立华.关于乡村旅游概念的探索.西南师大学报,2002,35(8).
[5]马波.现代旅游文化学.青岛出版社,1998.
摘要:乡村旅游作为一种新的旅游发展方向,早已在我国出现,并发展的有声有色,但也存在着问题。本文从乡村旅游的概念和特征谈起,就开发的意义、条件、市场特点和需求发展趋势、规划与设计进行了讨论,并且指出了存在的问题,提出了解决问题的策略,预测了它的发展前景。
关键词:乡村旅游本质特征文化旅游
摘要:乡村旅游是以农村地区为特色,以农民为经营主体,以旅游资源为依托,以旅游活动为内容,促进农村发展的社会活动,所以构建乡村旅游市场营销模式是提高乡村旅游竞争力,实现乡村旅游发展的必然选择。但是目前对乡村旅游的开发还没有统一的体系和标准,其营销模式也没有系统的规划,因此本文通过探讨乡村旅游可持续发展的营销现状及问题,分析了乡村旅游市场营销发展趋势,提出了营销模式构建策略。
关键词:乡村旅游乡村旅游市场营销营销策略
一、乡村旅游发展概况
目前对乡村旅游的概念并没有达成共识,各国学者对其的界定也各有差异。1997年世界旅游组织将乡村旅游的概念定义为:乡村旅游是指旅游者在乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其附近逗留、学习、体验乡村生活方式的活动。我国旅游学者对其界定为:是以乡野农村的风光和活动为吸引物、以都市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式,乡村旅游是以乡村社区为活动场所,以乡村独特的生产形态、生活风情和田园风光为对象的一种旅游类型。因此可以看出,乡村旅游是依托农业这个大环境,将农村生活、农业生产融为一体并进行旅游开发的。乡村旅游一般以城市周边的农村自然景观和田园特色风光为主体,以城市居民为客体,以为城市居民提供古老乡村劳作体验、了解当地风土人情为目的。因此乡村旅游被称为人类回归自然的最佳方式之一。
在我国,乡村旅游是在满足了市场多元化及农村经济产业结构亟需调整的要求下应运而生并蓬勃发展的。乡村旅游的发展不仅能够改变我国农村经济结构单一的情况,而且能充分利用农村剩余劳动力,增加当地经济收入,从而达到经济效益、社会效益的双赢,促进我国农村社会经济的可持续发展。
二、乡村旅游的特点
1、乡村旅游以农家乐和农村观光的形式为主
乡村旅游主要为旅游者提供一种回归自然的体验,其通过提供特色农家旅馆、农家菜肴、农家生产劳作等一系列能够享受农村的旅游活动,使得旅游者能够体验当地的民俗风情并采购特色农产品。这种农务采摘旅游能够推进乡村旅游的健康长久发展。
2、在开发层次上处于低水平的开发阶段
在我国,近几年乡村旅游得到了快速的发展,但是由于经历的时间较短,对其的开发仍处于较低的水平,还没有转变传统粗放的开发模式,切没有明确的主导方向。
3、主要分在景区边缘地区、老少边穷地区、都是郊区
在这些地区具有丰富的自然景观、人文生态景观及原始的乡情习俗,构成一个个特色浓郁,且带有极强的文化与生态色彩的乡村旅游地,这些能够为乡村旅游所提供丰富的旅游资源,是的乡村旅游的内容和形式多样化。
三、乡村旅游市场营销存在的问题
1、产品开发项目缺乏弹性,开发项目单一,粗放式经营管理
目前我国乡村旅游以观光旅游和农村自然景观为主,其农业旅游资源非常丰富,虽然现阶段对其开发的旅游产品和内容名目众多,但是都没能充分的开发利用这些丰富的农业旅游资源,没有充分挖掘其价值。开发项目单一,切没有深度和特色支撑。一些开发者局限于眼前的利益,对产品进行不合理和过度开发,造成环境破坏、影响当地文化等问题。存在对产品开发并运作期间管理混乱的问题,部分管理人员对乡村旅游的认识不够,不能及时的解决突发问题,更有部分开发管理人员过分的追求效益,忽视旅游者的差异需求和满意度,产品缺乏创新,形象设计意识不强。造成乡村旅游产品种类单一,管理形式粗放。
2、价格水平不高
乡村旅游由于其本身的特点要求,一般对其的开发都处于城市郊区或者景点附近,依靠城市辐射或者景点辐射得到客源,所以在价格方面大多较低,以吸引游客。乡村旅游以农村景观为主,其资金投入势力和政府支持强度相对于风景名胜区较弱,其主要吸引周边城市周末、节假日休闲度假的出游的居民,这些居民出游的弹性较大,对价格具有较高的敏感度,因此带来的经济效益较少,因此在“薄利多销”意识的促使下,对乡村旅游的营销采用低价策略。合理的低价策略能够增加经济效益,但是过度的地价营销会导致乡村旅游经营的恶性循环。
3、营销意识不
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强,营销手段落后
我国乡村旅游的销售没有统一的标准和体系,个体农民营销意识薄弱,地方政府依然采取先发展当地旅游再营销促销旅游的策略,严重阻碍了乡村旅游的发展。在产品促销方面,轻促销或者无促销是乡村旅游的普遍现象,缺乏市场经营理念和市场开拓意识,只局限于简单的“住农家、吃农菜、干农活”的层次,对产品的研发、包装、市场销售等方面没有创新意识。在营销手段方面,旅行社是基本的销售方式,但是随着互联网技术的提高和网民用户的增加,网络销售越来越受到重视,然而在乡村旅游营销方面,仍然选择单一的旅行社销售,忽视网络销售。
、旅游基础设施过于简单
乡村旅游以农村旅游为主体,绝大部分旅游的选址在农村,并且很多旅游活动是在农村居民的家中进行,因此对旅游设施的建设还不完善,对设施的日常的修建和维护没有标准化、规范化。农村居民因不能提供旅游设施建设所需要的强大资金,使得旅游场地设备的简陋和不完备,从而不能使用先进或者统一的旅游设备,满足旅游者对旅游活动所依托旅游设备的需要,从而减少游客量。
四、乡村旅游市场营销策略
、乡村旅游市场营销观念的创新
观念创新是乡村旅游市场营销的先导。然而营销意识的淡薄和营销理念的落后严重制约了乡村旅游的发展。乡村旅游必须在传统营销模式的创新中转变观念、更新策略,才能顺利地完成市场升级。乡村旅游的市场营销观念必须与时俱进,必须与现阶段的旅游市场需求相适应,必须满足目前旅游者对乡村旅游的需求,必须首先在市场环境的大背景下进行营销观念的改革。传统的乡村旅游市场营销未能深入挖掘乡村旅游资源的文化内涵,不能满足多层次游客尤其是青少年和儿童求知、求真、求趣的需要,学习别人的先进管理经验的要求不强烈。因此必须转变传统的营销意识,必须将体验经济理念融入旅游市场营销观念中。乡村旅游不仅要通过让游客感受“亲情”从而建立感情,还要具有旅游的知识观,能够拓宽游客的视野和增加知识积累,还要在经营乡村旅游的同时保护环境,将绿色营销观念深入到乡村旅游市场,从而协调旅游发展与生态环境保护。
、加强乡村旅游市场营销的宣传促销
旅游宣传是扩大影响,提高知名度,促进旅游产品销售的主要形式和手段。乡村旅游要保持不断扩大的客源市场,必须采取切实有效的措施,进行全方位,多形式的乡村旅游宣传促销活动。乡村旅游市场营销的渠道多种多样,如积极如积极参与全国性或区域性的旅游促销会议,通过展览宣传促销;编印旅游手册、乡村旅游公园简介,导游图等刊物宣传;制作旅游纪念品,如风光明信片、T恤衫等;与各大旅行社及宾馆联营,让利依靠他们帮助促销;制作旅游标示牌,门票宣传等。提高乡村旅游地整体旅游形象质量和知名度,除对旅游产品整体成功的宣传促销外,还应维护旅游产品的整套形象,保护旅游产品的质量,要以实见闻,而不能让旅客扫兴而归。
、开发特色浓郁、高品位的乡村旅游产品
乡村旅游产品由核心部分、外形部分和延伸部分三个部分构成。各个部分相互联系相互影响,并融合为一体组成旅游产品。优秀的旅游产品能够极大的促进乡村旅游的发展,特色的旅游产品是吸引国内外游客高档次的旅游项目,因此必须全面的打造富有特色的优秀乡村旅游产品。加大对旅游产品研发、包装等的创新,使得旅游产品差异化,并根据当地的特地因地制宜打造有当地特色的乡村旅游产品。在开发乡村旅游产品时,应该极力的增加具有地域风土人情、感人故事、农事农活等能展现本地区魅力的旅游活动,在实施产品策略时,必须采用新思路、新方法,以提升产品的质量。另外,在开发乡村旅游产品时应尽量保持旅游资源的原始性和真实性。具体表现在不仅保持大自然的原生韵味,而且保护当地特有的传统文化,避免因开发造成文化污染,避免把城市现代化建筑、设施移置到乡村景区。旅游接待设施也应该与当地自然及文化协调,保证当地人与自然的和谐关系,提供原汁原味的“真品”和“精品”给游客。但这并不是说阻止乡村进步,阻止当地发展经济,而是实现旅游与经济发展二者的最佳结合。
、乡村旅游市场的细分,准确定位目标市场
关键词:乡村游;意义;现状;发展策略
乡村游是以乡村为活动场所,利用乡村自然和人文历史资源,吸引游客前往休息、观光、体验、购物及学习等的旅游活动。乡村游为旅游者提供与城市生活形成鲜明对比的农村生活、生产图景、人文氛围,使其感受到农村泥土的芳香和乡间生活的新鲜、温馨、舒适,享受到农村所特有的旅游文化乐趣。我国现代乡村游的发展较晚,真正意义上的乡村游兴起于20世纪90年代,一方面,随着休假制度的调整,人们的休憩时间大大增加,极大地刺激了人们的休闲消费欲望;另一方面,生活水平的提高和生活观念的转变,使人们逐渐将旅游和休闲纳入到生活方式之中。世界经合组织指出:乡村性(rurality)是乡村旅游的中心和独特卖点。其精髓在于返璞归真、回归自然。乡村游已成为世界范围内最“热”的旅游活动之一,有着巨大的发展空间和市场潜力。
一、海南乡村游的现状及不足
海南乡村游萌芽于20世纪90年代中期,它将挖掘独具特色的海南历史和黎苗民族文化作为灵魂和核心,通过现代热带农业延伸游客的旅游空间,经过十几年的发展,逐步形成了自我发展的初级模式。2009年,海口出台了《海口市乡村旅游区(点)建设规范标准(试行)》,三亚市也专门制定《三亚市热带特色现代农业发展规划》,加强了乡村游服务规范化管理。当前,不少乡村游正抓住国际旅游岛建设契机,努力与国际旅游岛建设对接。但是,与全国乡村游整体发展相比,海南的乡村游基本处于初级发展阶段,存在诸多制约乡村游发展的问题,进而影响了该区域的整体推进,对加快国际旅游岛建设提出了挑战。现存主要问题表现如下:
1.规划和管理不完善
就海南整体而言,乡村游还处于初级阶段,没有形成统一的规划和管理。在管理方面,虽然出台了一些管理办法和规范标准,但绝大多数地市还处于摸索阶段,没有成熟的、可以在全省推广的经验;在规划方面,一些地市不顾当地经济社会发展条件,盲目开发乡村游项目,一哄而上、重复建设,浪费了人力物力,破坏了环境资源。由于没有进行科学规划,景区在地域上分布较广,组织旅游线路的难度较大,降低了对游客的吸引力。
2.经营模式落后、效益差
经营模式多为自发,经营水平参差不齐。“公司+农户”模式仅限于我省少数地区,大多数基本上是以村集体和农户为单位进行经营,农户自营比重达77.8%,缺少先进的管理和服务技术。投资规模小,63.5%的乡村游总投资小于50万元,且农民个体投资占总投资50%以上的比重达84.1%,经营规模小、效益差。
3.营销无品牌优势、产品单一、服务水平差
一是营销方法主要采用小指示牌、发名片等,已进行统一宣传的一些地区,营销水平低、效果差。除槟榔村等少数地区具有一定的品牌价值,初步树立了乡村游的形象,大多数地区尚没有形成品牌,也没有系统的营销战略,游客多为自发前往的群体。79.1%的群众迫切需要乡村游的包装和促销。二是产品单一。旅游产品主要包括占主流的乡村观光和附着的务农参与两大主要类型。产品规划、包装、宣传都很单调,缺乏相应的旅游服务质量标准和统一的规范,乡村游产品档次低,这不仅使游客日久生厌,还造成乡村游彼此间无序竞争,加大了市场风险。三是大部分乡村游的从业人员没有经过专门的专业知识和服务水平方面的业务培训,对当地文化内涵和民俗一知半解,难以满足游客的求知欲望。一些从业人员在长期的生产生活中养成了自由散漫、不受约束的习惯,加之不懂服务常识和规范,经常慢待游客,导致旅客乘兴而来、败兴而归。
4.道路等基础设施不尽完善
交通日益成为开发景点的瓶颈,主要表现在乡村公路上:一是现有道路宽度不够,只有3.5米,有的更窄,不适合旅游大巴通行;二是乡村游景点地理位置都较偏,通向景点的道路多为泥土路,特别是我省中部地区,由于交通不便,这个独特旅游热点开发相对迟缓,在国内的知名度远不如东部的三亚、博鳌等著名景点,省内各大旅行社在旅游淡季基本上都不受理地区中部散客组团出游,中部旅游“酒香只是巷子深”的境况依然存在,直接影响中部崛起。
5.环境污染影响可持续发展
乡村游的开发者大多环保意识淡薄,靠山吃山、靠水吃水的思想严重,在环保方面缺少投资,基本没有垃圾污水处理设施,游客随意丢弃垃圾,环境污染问题日益突出,旅游旺季接待游客人数大大超过环境承载能力,影响了乡村旅游的可持续发展。
二、海南乡村游可持续发展策略
上升为国家战略的国际旅游岛建设为加快海南乡村游的发展提供了重要机遇。海南乡村游总体上应紧紧抓住促进农民增收的核心目标,紧扣国际旅游岛建设总体规划和新农村建设规划,体现海南乡村生态和人文特点,着力创新发展模式和经营机制,精心培育特色旅游产品,完善基础设施,提高服务质量,培育一批具有竞争力和具有特色的乡村游景区(点)和旅游村(镇),形成国际化、开放型文明乡村游发展新模式,促进农民增收,打造海南旅游新亮点,推动国际旅游岛建设。根据我省乡村游的发展现状和存在的不足,应加强以下几方面工作:
1.乡村旅游规划的编制工作
中国的农业发展主要集中在现代农业、乡镇工业和乡村旅游三大方面。而旅游又是可以结合农村建设和农民生活的多功能产业,是社会主义新农村建设最有综合效益的方向。因此,全面挖掘乡村旅游资源,系统研究市场需求,创新策划乡村游憩方式,综合协调乡村基础设施建设,科学布局旅游产业分布,编制区域形成旅游规划,已经成为旅游系统服务于农村改革发展的重要任务。应尽快成立海南省乡村游领导机构,承担乡村游发展的组织推动、工作指导、服务协调、规范管理、营销推广等统筹协调工作。省旅游发展委员会作为牵头人应加大领导和扶持力度,拿出专项资金,协调发改委、开发银行等政府机构,推动各市县编制乡村旅游规划,将全省的乡村游都纳入省旅游系统指导的轨道。
2.乡村资源的景区化包装与提升工作
乡村旅游资源,不等于乡村旅游产品。农业项目、田园风光、特色植被、经济作物、民俗风情和古村古镇等等,都是具有开发潜力的乡村旅游资源。旅游系统最重要的工作之一,是把农村旅游资源转化为乡村旅游产品,把简单的乡村游服务转化为乡村游景区。因此,推进乡村旅游资源和简单休闲服务的景区景点化,从而把农业项目等旅游资源转化为旅游项目,实现以市场为目标的旅游景区包装与提升,建议推行“乡村旅游景区(点)评级”,是乡村旅游登堂入室,进入传统旅游渠道,配合规模化乡村旅游产业发展的趋势。
3.乡村游市场的整合与促销推广工作
随着乡村游的发展,在大型城市的周边,乡村游已经不是单一孤零的项目,而是布局有序的区域的群体。旅游系统有能力,更有责任对区域乡村旅游产业进行整合,形成旅游线,组合多种产品,开展客源地营销,实施系统的推广促销。应不断创新宣传和促销活动的方式和方法,如举办或参加各种形式的旅游推介会、促销会、展览会,大力开拓珠三角、长三角、港澳台、以及日韩、欧美等境内外重要客源市场,有计划、有步骤、有重点地做好乡村游产品和线路的宣传和市场促销,不断提高乡村游的知名度和吸引力。特别要充分挖掘传统饮食、土特产资源和民间工艺等,大力开发乡村游本土旅游产品,满足不同层次游客的消费需求,切忌他化洋化,不伦不类,越是民族的,越是国际的!
4.乡村游从业人员的培训工作
乡村游管理水平相对比较落后,缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员,管理比较粗放、涣散,接待水平较低,继续下去势必会严重影响乡村游的发展。各地应建设一支高水平、高素质的管理与从业队伍,可充分利用海南省农村劳动力转移的闲置资源,调动我省相关的大中专院校的资源优势,对乡村待业青年和乡镇职业学校的相关专业的学生进行职业强化培训,可组织乡村游经营农户到重点地区学习考察,指导、培训其服务管理水平等。这样既可以满足目前乡村游的用人需求,同时为我省更大规模的乡村游发展储备人才。只有不断增强从业人员素质,提高管理水平,并注意精心培育当地最佳窗口形象,才能加快我省国际旅游岛的建设步伐。
5.乡村旅游投融资的引导与促进工作
在新形势下,乡村旅游将进入规模化、资本化时代,因此,引进大资本进行乡村旅游产业升级是最能形成区域带动发展的运作。针对我省乡村游开发建设资金投入严重不足而造成的经营规模小、效益差的问题,应广开资金投入门路,加大乡村游投融资体制的改革力度,实行多元化的投融资渠道,要将政府投入、社会投入和村民投入相结合,不断加大市场开发力度,解决乡村游发展面临的问题。同时,政府应针对乡村游专门出台具有可操作性的优惠政策,扶持其快速、健康地发展
6.乡村游基础设施的建设工作
发展改革和财政部门要把乡村游基础设施和重点旅游项目的建设,纳入年度国民经济和社会发展计划统筹安排,加大资金投入,加快旅游村各项功能建设。交通部门要结合农村路网建设,重点加快旅游城镇和主要乡村游景区(点)的道路建设。基础设施建设具体做到“四化”:基础设施城市化,即完善乡村游内外道路、水电、污水垃圾处理、清洁能源、公共厕所等;配套设施现代化,即开通农村宽带网、有线电视、卫生服务站等;农村景观生态化,即按照景观标准改造农房,保护原生态植被等;交通便利化,即采用政府补贴、企业运营的方式,开通海口、三亚等大中城市直达乡村游景区点的公交线路。
7.乡村游环保工作
要充分考虑当地环境的承载能力,强化资源保护和环境保护的意识。规划设计要因地制宜,突出特色,结合当地主导产业和自然人文环境,在房屋建筑、环境营造、活动设计和节能环保等方面下功夫,做到内外兼修,外部设计要贴近自然,与周围环境融为一体,杜绝现代都市人最厌烦的不伦不类的人造景观,内部要做到环保卫生,现代都市人最最看重的就是吃住卫生。
8.乡村游国际化工作
海南国际旅游岛建设的唯一标准就是旅游建设国际化,全世界的游客在海南就象回到自己家里一样,其最高境界应是全世界的朋友游海南零障碍!其中之一就是道路标识国际化,因此,一切应以游客方便为准绳,加强道路交通标识的国际化标准,让海南国际旅游岛货真价实。
当前,乡村游的游客主要集中于国内,但是,随着海南国际旅游岛建设的日趋完善,海南独特的自然山水和人文环境,一定会得到境外游客的青睐。我相信,在省委省政府的正确领导下、在致力于发展我省旅游事业的有志之士的共同努力下,我省乡村游一定能充分发挥特色,创出品牌,为我省建设国际旅游岛增光添彩。
参考文献:
[1]谭力朱太文刘万厚等:川西平原上一个城乡交融的新亮点——成都农家乐[J].小城镇建设,2000(2):40-42.
一、相关理论基础
(一)无景点旅游的概念及内涵
无景点旅游是旅游者自发的一种旅游活动,其游览对象上不依赖知名景点,游览方式上不参团,出游动机以休闲和体验为主,是旅游者注重放松身心、体验过程的一种“慢”游。无景点旅游的内涵有以下三点:
第一,不依赖于景点,不受限于门票。景区门票价格逐年攀升,高门票带来了旅游消费的高排他性,促成无景点旅游选择非景点、无门票的旅游吸引物,并成为了无景点旅游的重要标志。
第二,注重体验。无景点旅游与走马观花式的游览不同,更强调旅游者与当地居民近距离的接触,深入体验目的地的风土人情,从而满足游客猎奇、呼吸新鲜空气的愿望,提高旅游体验。
第三,旅游活动的随意性。
无景点旅游使旅游进入了一种小众的方式,给旅游者更多的自主选择权。出游过程中,游客可以随性的调整游览行程,摆脱各景点之间奔波的疲惫,充分放松身心,达到休闲的目的。
(二)乡村旅游的概念及内容
按照旅游目的地的人居密度可以分为城市旅游、乡村旅游、荒野旅游。乡村旅游是以乡村为旅游目的地,以乡村的一切事物为旅游吸引物,以都市居民为主要客源,其目的在于观赏、享受、体验与乡村生活有关的各类事物的旅游活动[1]。
乡村旅游的游客群体以都市人为主,目的是为了体验文化差异。乡村旅游的吸引物是乡村本身,包括以山脉、湖泊、河流、森林等为主的乡村环境;以传统建筑、寺庙建筑、教堂与村庄为主的乡村遗产;以当地手工艺、地方事件、特色食品、传统音乐为主乡村生活;包含骑射、种植、园艺、垂钓、水上体育等乡村的特色活动;以及乡村旅游社区。乡村旅游社区以乡村本地居民的日常物质生活、传统的社会文化生活为载体,是乡村旅游的核心。
乡村旅游以秀美的田园风光、别样的村落景观、浓郁的乡土文化为依托,这三方面的旅游吸引物恰恰符合无景点旅游的内涵要求,并将无景点旅游和乡村旅游天然的结合起来。
二、长治地区乡村旅游发展存在的问题
(一)旅游产品同质化严重
当前长治市各县区及乡村的乡村旅游产品多是以农家乐、草莓采摘为主,也有水上乐园等娱乐项目。但各村庄农家乐中的菜谱、室内装饰、住宿环境等基本一致,采摘以草莓居多,水上乐园的娱乐设施基本相同。这种旅游产品同质化的现象不仅影响游客的体验感受,也加剧不同经营者之间的恶性竞争,阻碍乡村旅游的高质量与可持续化发展。
(二)基础设施条件差
无景点旅游和乡村旅游的出游者大多是自驾出游者,因此乡村旅游目的地的交通可进入性尤为重要。但长治地区属太行山南段,许多村庄交通出行条件差,与高速、省道距离较远,例如沁县杨沟村,种植作物、养殖花卉、有独特的黄土高原风貌,但从市区前往需两小时车程,且后一小时车程几乎都是乡间小路,可进入性较差。此外,村庄内停车厂、公共卫生间、直饮水设施、网络等基础设施都亟待改善。
三、基于无景点旅游的长治地区发展乡村旅游的区位因素分析
长治市古称“上党”,地处黄河流域,属中原文化,山川险峻、人文厚重,有l展无景点旅游的有利条件。
(一)自然条件
长治地区坐落于太行山脉南段,丘陵和山地占80%以上,平均海拔1000米,森林分布茂密,空气质量相对较好。耕地、牧区、山区的多样性为乡村旅游提供了多样的资源环境。长治地区年平均温度10度左右,年平均湿度60%左右,冬季无严寒,夏季无酷暑,属于典型的半湿润季风气候。与城市相比,长治地区的乡村是夏季乘凉、冬季看雪景的最佳选择。
(二)人文资源
1.古建资源丰富
晋东南地区保留了很多古建筑,且保存相对完好。根据第三次文物普查的结果显示,长治市共有3580处清代以前地面古建筑,191座元代以前木结构古建筑,约占全国元以前木结构古建筑的一半。
地处平顺县的龙门寺,较好的保存了古建筑的特色。寺庙建筑集聚了五代时期悬山式建筑风格、唐代木结构的建筑遗风、宋元明清四代不同的建筑特征。寺庙建筑外露木构件中的彩绘,内墙保留的金代壁画,琉璃烧制的鸱吻装饰,都彰显了他的独特魅力和较高的观赏性。
大云寺内的大佛殿和七宝塔为五代建筑,其他的建筑都是清代建筑。整个大佛殿是木结构所建,是中国仅存的五代木结构建筑之一,殿内保存有20平米的珍贵五代壁画。
古建筑不仅是古代建筑艺术的体现,同时围绕这些古建遗迹,衍生出很多非物质文化遗产,凝结了地方文化的精髓。旅行者游览这些坐落于村落中古建筑,感受古色古香,犹如在时光中穿梭,心旷神怡。
2.民俗活动丰富多彩
民俗活动凝结了地方文化的精华,构成旅游文化的要素。乡村旅游以及无景点旅游的核心都是“文化”,只有融入乡村生活,参与有仪式感、参与度高的活动,才能感受特有的文化。长治地区典型的民俗活动有庙会和赛社。
长子县的灵湫庙会,周围十多个村庄都会参与其中,庙会期间有告神、游街、取水请神等活动。东峪沟村的九天圣母庙会,庙会中有舞狮、说唱表演、乐户的面具舞,以及牛拉四景车绕场跑的“原神”活动。
潞城贾村迎神赛社是华北地区规模最大的赛社,是地区祭祀文化的精华,并于2005年入选首批部级非物质文化遗产。观看赛社、参与赛社是上党地区居民继承本地区传统文化的重要途径,也是其他地区旅游者感悟独有的上党文化的重要契机。
3.农业文化源远流长
长治古称上党,有悠久的建城历史以及久远的农耕文明。传统的农耕技术、传统的农业生产工具、传统农耕信仰、传统的农业生产制度及本地特有的农作物品种等都是农业文化的精髓,更是乡村旅游的内在――乡村性的重要体现。深度挖掘上党地区的农业文化因素,外化为乡村旅游的吸引物将成为开发乡村旅游和无景点旅游的重中之重。
(三)市场需求
长治地区乡村旅游有着巨大的市场潜力,潜在目标群体主要有以下三个。
1.家庭出游者
随着家庭可支配收入的增加,闲暇时间增多,为享受家庭欢聚,父母带着年幼的子女,或者一家三代共同出行,成为当下的一种趋势。以家庭为单位的出游更多选择短途、近郊的目的地,因而城市周边的山川、村庄成为首选。长治周边有许多优质的乡村旅游资源,能满足家庭出游的需要,提供儿童嬉戏、长辈回忆年少时光的家庭放松场所。
2.亲近自然的出游者
城市中的儿童、青少年成长在高楼大厦的环境中,缺少亲近大自然的机会,甚至出现四体不勤,五谷不分的情况。l村的新奇满足青少年的猎奇心理,同时观赏田园风光也是对青少年进行自然教育的重要机会。近年来,采摘园的兴起正能体现这种市场需要。乡村农作物的种植过程,花卉的培育环境,动物的饲养繁殖,以及食品的加工过程都是对青少年最好的自然教育素材,并在此过程中贯穿素质教育,弥补应试教育的不足,陶冶青少年的情操。
3.休闲体验者
城市人群有着强烈的逃离工作、释放压力的心理需要,所以这部分群体需要的不是行程紧凑、人头攒动的游览过程,而是节奏缓慢、放松身心的“慢”游,无景点旅游和乡村旅游正能满足其需求。田园开阔的视野,乡村清新的空气、湛蓝的天空,田间地头的漫步,体验民俗活动等,都让人从高压的环境中得到释放,放松身心。
四、长治地区发展无景点旅游的对策
(一)提高交通可进入性
乡村旅游的目的地一般位于偏远的村庄中,并且自然性保存较好的村庄所在地离城市距离更远。对于乡村旅游者,居住地与目的地的距离是游客出游前较重要的因素,而抵达目的地所消耗的时间则会影响游客的出游满意度,及出游后评价。居住地与目的地的距离相同,但抵达需消耗时间却不尽一样,这就取决于两地之间的交通状况,准确说是乡村旅游目的地的可进入性,包括是否有高速公路相连、村级道路的路面设施、路线绕行情况等因素。乡村旅游目的地因其特殊的地理位置,在开发过程中更应该将改善交通可进入性放在首要位置。
(二)完善村庄配套设施
乡村的自然风光吸引游客前来,但不配套的旅游设施会成为游客败兴而归的危险因素。如拥挤的停车场、长时间的停车等待、停车场距离较远、公共卫生间卫生状况差及数量少、缺少直饮水设施、网络条件差、不支持网络支付等。因此考虑到自驾游客为潜在目标群体,需要在充分论证的前提下,选址建立停车场,并留出合适的备用空间,以备停车场扩大建设。就公共卫生间而言,需合理选址建设、增加数量、且外观装饰与村庄自然风光相符合。此外,在移动支付的大背景下,对乡村旅游经营者进行网络培训,使经营者提供支付宝、微信、主流银行终端等第三份支付渠道,考虑增加农产品邮寄功能,为游客消费支付提供便利。
(三)打造品牌吸引物
当前长治地区周边的乡村旅游雷同严重,竞争激烈。从地方政府而言,需要在全局思维指导下统一规划、合理化乡村旅游的产业布局,建立各目的地特色旅游产品,打造不同的品牌,实现自然观赏型项目、农事体验型项目、亲子娱乐型项目、菜品品尝型项目、农产品购买等相结合,打破“村村相似、到处农家乐”的现状。从旅游经营者而言,避免盲目跟风,结合自身村庄的实际情况,挖掘村庄独有的文化传统、历史典故、遗留建筑等特色,开发相应的乡村旅游产品,打造独特的乡村旅游名片。
(四)多渠道推广,提升区域知名度
【关键词】乡村旅游石塘人家旅游市场分析营
南京市是我国著名旅游城市,也是江苏省的旅游龙头城市,是历史名城,博爱之都。南京市把乡村旅游作为全市旅游业发展的有机组成部分和推动农村社会经济发展与文明进步的有力手段。南京市先后出台的《南京农家乐专业户达标评比暂行标准》、《南京乡村旅游发展三年规划》,《关于推进农业旅游与乡村旅游发展,促进南京社会主义新农村建设的合作协议》,《南京农家乐专业户达标评比暂行标准》等文件,为市域乡村旅游发展提供政策支持与方向引导。
总体而言,经过10年多的发展,南京乡村旅游已达到一定的规模,环南京都市圈都分布有乡村旅游资源景点要确定休闲旅游的总体框架,扩大休闲旅游的规模,完善休闲旅游的基础设施功能。在南京市大力促进乡村旅游发展的过程中,石塘人家的乡村旅游发展起步较晚,不过发展势头很好,开发潜力也很大,属于南京市要重点打造的乡村旅游休闲度假核心区域部分。
一、“五朵金花”的旅游资源
(一)游览观光型资源
石塘人家以良好的乡村环境,独特的稻田风光、农业园基地,把乡村独有的民俗、民艺、民情等作为旅游吸引物,吸引游客们的到来,享受风景风情。
(二)休闲娱乐型资源
石塘人家现在已有特殊住宿设施(青年旅舍和农家住宅等)、美食品尝活动(五月西瓜节等)、休闲娱乐项目(种植、垂钓、采摘等)、系列趣味活动等。是体验性强、互动性强的资源,让游客主动的获得快乐,充分调动积极性。
(三)求知研修资源
石塘人家拥有良好农业的资源、农业环境等,通过开展农业调研活动等研修型活动发挥乡村农业的教育功能,将观光、学习与旅游有机结合在一起。
(四)农业园观光体验资源
石塘人家通过展示种植业的栽培技术,开放水果园区、蔬菜园去和花卉园区,供游人赏花观景、学习园艺知识、租赁土地、采摘瓜果蔬菜,体验农家乐趣等。
(五)乡村度假疗养资源
石塘人家宁静的环境与清洁的空气为乡村度假村的修建提供了条件,在此基础上选择风景优美的地区并配套各种休闲娱乐设施就形成了专门的乡村度假疗养地用来满足城市居民休闲、度假、娱乐等需求。
二、市场调查
(一)旅游市场调查与分析
乡村旅游的特殊基础条件决定了乡村旅游只能将客源目标市场定位于城市。经过调查,结果表明,“五朵金花”的客源主要以南京市市民为主,其中以中青年为主,总体消费水平能力较低,有待进一步提升;出游方式上的选择主要以家庭或结伴式为主,就目前来看,团体旅游者较少,就意味着在宣传上要采用大众化的传媒方式与针对个在旅游宣传工具。总体而言,虽然石塘人家的感知度不高,可就参与过当地旅游的游客对石塘人家的满意度情况较佳,可见其市场发展的潜力很大。综上发现,石塘人家在产品设计、市场宣传推介、游客结构调整、基础设施改善、旅游形象设计等方面需要做出更大的努力以适应乡村旅游不断发展的要求。
(二)旅游开发存在问题分析
1.旅游产品的“乡土性”特色不突出。在旅游开发过程中,对乡村旅游的“乡土性”本质认识不足。仅仅是农业观光旅游,忽视乡村旅游资源的丰富性,多数富含乡土气息、体现乡土文化的旅游资源未能得到足够的重视而加以开发,影响了乡村旅游产品的吸引力。在一定程度上,石塘人家某些地方人工造景的痕迹过于明显,忽视了乡风民俗文化内涵的开发,失去了乡村原有的风貌和特色,降低了旅游吸引力。
2.基础设施条件落后。石塘人家乡村处于南京市郊区,经济发展水平相对较低,因此一定程度上,基础设施建设较差,投入资金不足,适应不了广大游客的需要。旅游区道路、停车场、洗手间、电话亭等公共设施简陋、设备不足,卫生状况和设施条件较为薄弱。难以让游客接受,也难以留住游客。起步阶段还需抓紧建设基础,打好基础。
3.旅游产品单一与产品同质化。目前,我国乡村旅游产品单一,可以说90%以上还仅仅停留在提供简单的吃、住家庭接待服务和季节性采摘活动上。在一定程度上现已有的乡村旅游都存在盲目跟风的现象,呈现出大规模扩张,低水平发展的状态,产品同质、品位低、重复率高,不能满足游客多层次、多样化和高文化品位的旅游需求。石塘人家的乡村旅游尚未深入挖掘乡村农业旅游资源和民俗文化内涵,旅游活动主要停留在观光、吃农家饭、垂钓等项目上,以满足游客的最基础的物质需求为主,缺乏对精神氛围的塑造。
4.乡村旅游信息建设有待提高。景区景点来讲其信息主要通过纸质旅游宣传品,部分景点通过自己的专业网站(横溪乡村旅游网,江宁旅游网),还有网络、景点介绍光盘等电子宣传品以及旅行社、旅游咨询中心等商业服务机构推介的部分信息。但这些仅限于部分知名景区,更多的景区尚不为大众所知,导致游客获取信息的主要渠道是亲朋好友的推荐。
三、市场调查开拓目标与战略
石塘人家旅游开发要遵循可持续发展理念,综合考虑石塘人家的旅游资源优势、客源市场需求、市场竞争等因素,确定石塘人家旅游开发在南京市区域旅游空间格局的定位与旅游发展方向定位。通过乡村旅游形象塑造、乡村旅游产品开发、活动项目设计、旅游业态培育,充分挖掘乡村文化旅游资源内涵,全面提升石塘人家在旅游市场上的吸引力和竞争力,为江宁“五朵金花”实施“旅游兴村”的发展战略与实现“强村富民”的发展目标,创造有利的发展条件。
(一)突出重点与特色——提高品牌竞争力的核心
在发展乡村旅游的过程中,国外十分重视发挥自己的特色优势。如法国以发展特色农场为主,荷兰以养殖、花卉为主,英国一直致力于乡村旅游资源保护工作。石塘人家的乡村旅游的发展,必须坚持突出重点与特色的原则。这是乡村旅游开发的“根”。突破单一性、同质性,找到独具魅力的特色,不断发展,生生不息。
(二)乡村文化内涵——品牌生命延续之本
乡村旅游是建立在民俗文化基础上的旅游,是城乡文化产生巨大分异后形成的旅游,是具有生态文化观念的旅游。因此,石塘人家的乡村旅游不能只停留在观赏、采摘、娱乐等表象上,必须走文化与旅游相结合的道路,挖掘乡村的民俗、民艺、民情中丰富的营养,乡村旅游的品牌才会得以持久地延续。要对传统节日、民俗风情、民间艺术的高度重视,特别是民俗民艺,打造独有的当地文化特色。
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